Az instant kávéról sokáig azt gondoltuk: csak vészhelyzetre való. Azonban a prémium kategóriás instant kávék újraírják ezt a szabályt. Ha kevés az időd, de nem akarsz lemondani az élvezetről, érdemes jobban megismerni az instant világot.

Hogyan készül az instant kávé?

Az instant kávé tulajdonképpen szárított, lefőzött kávé, amelyet kétféle módon állítanak elő:

• Spray drying: olcsóbb, kevésbé ízes
• Freeze drying (fagyasztva szárítás): drágább, de aromában gazdagabb

Mennyire finom az intant kávé?

Meglepően! Különösen a fagyasztva szárított prémium termékek esetén, amelyek akár egy kotyogós főzet élményét is tudják hozni. A legújabb specialty instant kávék új szintre emelik ezt a műfajt.

Mikor ideális az instant?

• Reggeli rohanáshoz
• Irodába, utazáshoz
• Hosszú túrára, kempingezéshez
• Tejes italokhoz (pl. jegeskávé alapként)

Mire figyelj vásárláskor?

• Oldódás gyorsasága
• Íz intenzitása
• Cukrozott-e vagy sem
• Arabica alapú legyen

Instant kávé kínálatunkat itt találod »